«МЕЖДУНАРОДНЫЙ ДЕНЬ ВИНА В ГБПОУ КК «СЛАВЯНСКИЙ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЙ ТЕХНИКУМ» Г. СЛАВЯНСК-НА-КУБАНИ »

30.05.2022 года в техникуме прошло мероприятие, приуроченное к Международному дню вина. В рамках мероприятия состоялась встреча с руководителем винзавода ЗАО «Славпром», депутатом законодательного собрания Краснодарского края, кандидатом экономических наук, Беловол Жанной Викторовной. На встрече присутствовали группы специальности «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции». Жанна Викторовна рассказала, что предприятие ЗАО «Славпром» образованно в 2002 году на базе входившего в состав объединения «Кубань вино» винодельческого предприятия «Междуречье», основанного в 1956 году.
⠀
На сегодняшний день ЗАО «Славпром» - это современное виноградарское и винодельческое предприятие с перерабатывающей мощностью 6 500 тонн винограда в год. Производство вина осуществляется из винограда, выращиваемого на собственных виноградниках, расположенных в уникальной климатической зоне юга Краснодарского края, в окрестностях хутора Даманка, Крымского района, названного так в 1898 году в честь графини Даманской, положившей начало возделыванию виноградной лозы в этом экологически чистом регионе. На обширных площадях виноградников, принадлежащих ЗАО «Славпром», выращиваются такие знаменитые сорта как «Каберне», «Красностоп Золотовский», «Шардоне», «Алиготе», «Виорика», «Бианка», «Изабелла» и др. Географическое расположение, климатические условия и состав почв идеально подходят для возделывания винограда и производства вин высокого качества.

В настоящее время ЗАО «Славпром» регулярно инвестирует средства на посадку молодых виноградников. Наличие собственного винограда позволяет предприятию контролировать весь процесс производства вина и гарантировать высокое качество продукции. Продукция ЗАО «Славпром» по итогам кубанского конкурса, завоевала право маркировать свою продукцию знаком «Сделано на Кубани». Этот знак подчеркивает качество продукции и говорит о соблюдении всех норм и требований производителем. В заключении встречи студенты техникума поблагодарили Жанну Викторовну за интересный рассказ об истории вина, а также о становлении винодельческого производства в г. Славянске-на-Кубани и развитии винзавода «Славпром».
Ссылка ⠀