Центр опережающей профессиональной подготовки Краснодарского края в рамках реализации профориентационного минимума провел обучение по программе профессиональной подготовки 16472 «Пекарь» в объеме 114 часов на базе Тихорецкого техникума отраслевых технологий.

Методисты Ольга Ковш и Ольга Пушкарская пообщались со школьниками, рассказали о Центре и вручили им памятные подарки с символикой ЦОПП.

В результате освоения программы школьники приобрели навыки
- контроля качества сырья и готовой продукции;
- ведения процесса изготовления хлеба и хлебобулочных изделий;
- эксплуатации и обслуживания технологического оборудования для производства хлеба и хлебобулочных изделий.