15 октября в Центре опережающей профессиональной подготовки Краснодарского края состоялось мероприятие «Прямые линии». В нём приняли участие более 100 студентов, обучающихся по специальности «Поварское и кондитерское дело»: представители Краснодарского гуманитарно‑технологического колледжа, Краснодарского политехнического техникума, Краснодарского торгово‑экономического колледжа, а также Анапского колледжа сферы услуг в режиме ВКС.

    Организатором и модератором выступила методист Центра Кристина Дьякова. В начале встречи она рассказала о перспективах развития общественного питания и кондитерского производства в регионе.

Во встрече приняли участие представители следующих организаций:

- ООО Компания «Теремок»;
- Ассоциация агротуризма и культурного наследия;
- ГАУ «Центр по организации питания учреждений социальной защиты населения»;
- Кейтеринговая компания «Kolnoguz Buro»;
- ООО Компания «Табрис».

   Представители предприятий подробно рассказали студентам о направлениях деятельности своих организаций, особенностях работы в сфере общественного питания и требованиях, предъявляемых к молодым специалистам. Особое внимание было уделено вопросам прохождения производственной практики, возможностям дальнейшего трудоустройства и перспективам профессионального роста.

   Деятельность ЦОПП осуществляется при поддержке Минпросвещения России. Федеральный оператор по сопровождению проекта – Институт развития профессионального образования.