ААТТ Лаборатория «Ветеринарно – санитарной экспертизы»
![](/upload/iblock/ea0/ea06c18bdf3aaab3c05c05567f75189c.jpeg)
![](/upload/iblock/3a7/3a7cac6eec3f4a3ae8a5efdc9ad0763e.jpeg)
![](/upload/iblock/e01/e01d343ff8d475fe4efc26ce4ba07fc8.jpeg)
![](/upload/iblock/0a4/0a4c811c52465ec63ba7419de44ea918.jpeg)
В техникуме функционирует лаборатория Ветеринарно – санитарной экспертизы, оборудованная в соответствии со стандартами WorldSkills, центр проведения демонстрационного экзамена по компетенции «Ветеринария».
В лаборатории проводится ветеринарно – санитарная экспертиза продуктов и сырья животного происхождения, в том числе – молока, на определение жира, белка, сухого остатка примесей, ингибиторов, антибиотиков, мяса – на наличие микробов, возбудителей инфекционных болезней, паразитов, определение степени свежести, меда – проводится вся органолептическая оценка- вкус, цвет, консистенция, определение влажности, яйца – проведение овоскопирования яиц и заключение об их пригодности в пищу, люминоскопия - всех пищевых и растительных продуктов на наличие скрытой плесени, признаков порчи, избыточного накопления нитритов и нитратов в ней.
Перейти на сайт
Краснодарский край, г. Армавир, ул. Володарского, 68
Тицкая анна Валерьевна: 8-918-038-38-99