История становления Краснодарского технического колледжа неразрывно связана с развитием сахарной промышленности на Северном Кавказе. С 1957 года Кубань, как и ряд других регионов юга России, в соответствии с народнохозяйственным планом, была превращена в зону активного свеклосеяния. При этом широко развернулось строительство крупных сахарных заводов, в которых наряду с инженерным персоналом требовалось большое количество рабочих среднего звена.

   Постановлением СНХ Краснодарского экономического района от 14 февраля 1958 г. №29 во исполнение решения Министерства пищевой промышленности РСФСР был официально открыт Краснодарский техникум сахарной промышленности (КТСП).

   Первым директором сахарного техникума был назначен Бутырин Анатолий Андреевич - ветеран Великой Отечественной войны, заслуженный учитель РСФСР. Уже в сентябре 1957 г. был проведен экспериментальный набор учащихся.

   В 1960 году дипломы КТСП впервые получили 70 выпускников по трем специальностям: «Технология сахаристых продуктов». «Планирование на предприятии пищевой промышленности», «Оборудование предприятий пищевой промышленности», а в 1961 г. еще по трем: товароведение, технология жиров и табаковедение.

   За 25 лет под руководством Бутырина А.А. педагогический коллектив техникума добился значительных результатов в обучении и воспитании молодых специалистов. С 1970 года преподаватели и студенты стали постоянными участниками экспозиций на ВДНХ. Более 100 работ были отмечены дипломами, медалями и грамотами.

   Лабораторный комплекс «Средства измерений», разработанный и установленный преподавателем Пронько В.В., был отмечен дипломом и серебряной медалью ВДНХ.

   Благодаря активной помощи государственных органов и творческой инициативе преподавателей, в Краснодарском техникуме сахарной промышленности была создана материальная база и научный потенциал, позволяющие готовить высококвалифицированных специалистов не только для всех регионов СССР, но и для зарубежных стран. В 1976 году техникум принял на обучение первые группы студентов из Монгольской народной республики, демократической республики Афганистан. На шести специальностях обучались студенты из 15 стран Азии, Африки, Латинской Америки. Выпускники Краснодарского техникума сахарной промышленности успешно трудятся на предприятиях Непала, Конго, Лаоса, Танзании.

   25 апреля 1991 года приказом Министерства сельского хозяйства и продовольствия Российской Федерации Краснодарский техникум сахарной промышленности был преобразован в Краснодарский технический колледж. Так сахарный техникум, известный далеко за пределами Краснодарского края, получил новое имя, но традиции и авторитет одного из крупнейших учебных заведений России остались прежними.

   Директор колледжа с 2018 года, почетный работник СПО, ветеран Труда Кириллов Сергей Александрович.

   В колледже работают 149 сотрудников, из них 103 педагогических работников.

   Общий контингент обучающихся составляет 2036 человек, из них 1733 чел. на бюджетной основе, 303 чел. с компенсацией затрат на обучение, 1772 очно, 264 чел. заочно, 43 обучающихся из числа детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей (из них 42 человека на полном государственном обеспечении).

   Реализуются образовательные программы по 14 специальностям, из них входят в перечень наиболее востребованных, приоритетных (ТОП-50) -  2 специальности.

   Федеральный проект «Молодые профессионалы» национального проекта «Образование» представлен в колледже региональном и  всероссийском чемпионатном движении по профессиональному мастерству обучающихся. В колледже действует специализированный центр компетенции «Электромонтаж». На базе колледжа ежегодно проводится Региональный этап Чемпионата по профессиональному мастерству «Профессионалы» Краснодарского края. В состав региональной системы проведения Демонстрационного экзамена входят три центра проведения ДЭ Краснодарского технического колледжа для учреждений Краснодарского края по профильным направлениям подготовки.

   Количество социальных партнеров, формы взаимодействия

   Количество предприятий и организации, социальных партнеров - 44, из них с 44 заключены договора о практической подготовке (наиболее активное сотрудничество осуществляется с ПАО «Россети Кубань»

   Краснодарские электрические сети,  АО «НЭСК-Электросети» Краснодарэлектросеть, ООО «Корпорация «Электросевкавмонтаж»,  ООО «Центр экологии и охраны труда «Ноосфера»,  АО «Каневсксахар», ПАО «Сбербанк», КБ «Кубань Кредит» ООО, из них на портале «Работа в России» заключено договоров не было.

   Материально-техническая база колледжа: Учреждение располагается в 5 административных зданиях, на земельном участке площадью 24940 кв. м.

   Имеются 2 учебных корпуса, 114 учебных кабинетов и лабораторий, 5 мастерских, ресурсный центр, учебный полигон, 8 компьютерных классов, 2 общежития, 1 актовый зал, 1 тренажерный зал, 2 спортивных зала, открытая спортивная площадка для занятий игровыми видами спорта, музей, библиотека, читальный зал на 50 посадочных мест, из них 3 места оснащены компьютерами с выходом в Интернет.

   Высокий рейтинг учебного заведения подтверждается стабильным конкурсом по всем специальностям. Современная материально-техническая база, профессионализм преподавательского состава, творческий подход администрации к организации учебно-воспитательного процесса, связь с промышленными предприятиями позволили колледжу стать одним из лидеров среди средних специальных учебных заведений Краснодарского края.