История старейшего профессионального образовательного учреждения Кубани Вознесенский техникум пищевых производств началась в 1896 году, когда с разрешения Министра Земледелия и Государственных Имуществ А. Ермолова дворянин, статский советник Семён Иванович Болтенков открыл Вознесенскую школу садоводства, огородничества и пчеловодства.

   Организация активно развивалась и уже в 1899 году под Августейшим покровительством великого князя Александра Михайловича здесь прошли курсы повышения квалификации для учителей и большая сельскохозяйственная выставка. 

   После революции 1917 года на юге страны создавались совхозы-заводы для производства эфирных масел. Для этой отрасли нужны были кадры, и школа в 1930 году реорганизовалась в сельскохозяйственный техникум эфиромасличных культур, а в 1938 г. в техникум маслодельно-сыроваренной промышленности.

   Сейчас Вознесенский техникум пищевых производств готовит кадры для пищевой промышленности по 10 специальностям.

   В учебном процессе задействовано 41 аудитория, 11 лабораторий, 5 компьютерных классов, библиотека, насчитывающая более 40 тысяч томов специализированной литературы. Хорошо налажена связь между теоретическим и практическим обучением: имеется учебный магазин, мини-завод по переработке молока, видеостудия; учебные цеха по производству колбасных изделий, по выработке хлебобулочных изделий, по производству макаронных изделий; мастерские по компетенциям: Кондитерское дело, Холодильная техника и системы кондиционирования, Монтаж и эксплуатация газового оборудования, Мехатроника, Мобильная робототехника.

   В 2015 году коллектив техникума активно включился в движение World Skills. Существенно обновилась материально – техническая база в соответствии с мировыми стандартами. Шамраев Никита, Краснодымская Анна победители национальных чемпионатов профессионального мастерства, Исакина Галина призер международного конкурса «Мастер – сыродел» в  2021 и 2022 годах. Леушин Александр - чемпион мира World Skills International 2019 в компетенции «Холодильная техника и системы кондиционирования».

   В 2023 году команда студентов техникума призёры международного фестиваля молодёжного и научно – технического творчества «От винта!».

   С 2022 образовательная организация в альянсе сотрудничества стран БРИКС в сфере среднего профессионального образования.

   В 2024 и 2025 техникум призер в общекомандном зачете регионального этапа Всероссийского чемпионатного движения Профессионалы.

   Три года подряд в 2021, 2022 и 2023 году Вознесенский техникум входит в ТОП 20 лучших техникумов России как победитель Всероссийского конкурса Большая перемена.

   Применяемые в образовательном процессе современные технологии, позволяют выпускникам находить достойную работу, делать карьеру, добиваться успехов в жизни. На многих предприятий перерабатывающей промышленности, во всех уголках России и ближнего зарубежья трудятся наши выпускники.